Губахинское пиво — это напиток, впитавший вкусы и запахи подлинного старинного Урала. Мы гордимся своим сказочным краем, его нетронутой природой, и хотим, чтобы вы разделили нашу страсть к душистому натуральному уральскому пиву.
Узнать больше
Светлый эль с выраженным хмелевым вкусом, заметным солодовым телом и насыщенным фруктово-цитрусовым ароматом. Уникальный букет этого пива достигается за счёт применения техники сухого (холодного) охмеления.
Узнать больше
Традиционное светлое освежающее пиво верхового брожения из немецкого города Кёльн. Варится по особой технологии из светлого, пшеничного и карамельного солодов и подвергается специальному режиму брожения.
Узнать больше
Рецепт этого традиционного светлого пива верхового брожения происходит из немецкого города Кёльн. Из-за присутствия дрожжей на местном диалекте оно назвается Висс, т.е. белое.
Узнать больше
Светлое освежающее пшеничное пиво верхового брожения в южно-немецкой традиции. Для этого пива характерны высокая газированность, обильная пена, лёгкий вкус и уникальный гвоздично-банановый букет, который достигается за счёт применения особых дрожжей и специального режима брожения. Не требует долгой выдержки, пьётся молодым и отлично утоляет жажду.
Узнать больше
Пиво низового брожения с умеренно хлебным, цветочным и травяным ароматом и округлым солодово-хлебным вкусом.
Узнать больше
Прозрачный светлый лагер в южно-немецком стиле. Характерными чертами этого пива являются гармоничный аромат светлого солода с лёгкими цветочными нотами Жатецкого хмеля, мягкий солодовый вкус, ровное сухое послевкусие и умеренная горечь. Освежающее пиво на каждый день.
Узнать больше
По легенде рецепт этого прозрачного тёмного лагера когда-то был тайной одного Баварского монастыря и стал известен в наше время совершенно случайно. Благодаря применению 5 видов солода это пиво обладает насыщенным вкусом подрумяненной хлебной корочки и тонами горького шоколада. Отлично сочетается с мясными блюдами («вепрево колено», гуляш) и может использоваться в кулинарии.
Узнать больше
Вода подготовленная, солод пивоваренный (светлый, пшеничный), хмель гранулированный (Magnum, Saaz), специи, дрожжи пивные
Это немецкое светлое пиво, благодаря использованию специальных солодов пиво приобретает приятный и слегка сладковатый вкус, оставляет поистине приятные играющие ощущения умеренности во рту
Узнать большеВода подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый BEST Pilsen Malt, карамельный BEST Caramel Hell), хмель гранулированный (Perle, Select), дрожжи пивные
Узнать большеБлагодаря разнообразному составу хмелей горечь насыщенна и сбалансирована, тело имеет легкую солодовость, пряный фруктово-цитрусовый аромат
Узнать большеВода подготовленная, солод пивоваренный (светлый, карамельный, меланоидиновый, жженый), хмель гранулированный (EKG), дрожжи пивные
Узнать большеCезонный сорт, выпускаемый ко Дню всех святых – Хэллоуину. Глубокий цвет, подчёркнуто карамельный вкус и насыщенный аромат тыквенного пирога не оставят равнодушным ни одного любителя пива!
Узнать большеВода подготовленная, солод пивоваренный (светлый), кукурузные хлопья, хмель гранулированный (Cascade), дрожжи пивные.
Узнать больше
Пиво в синтетическом стиле, объединяющем пряный и освежающий бельгийский витбир и подчёркнуто хмелевой американский IPA. Питкость и мягкий обволакивающий вкус пшеничного солода, чувственность специй и цитрусово-тропический хмелевой аромат
Узнать больше
Наша попытка совместить традиции прошлого с современными тенденциями пивоварения – крепкий лагер (с сопутствующей долгой выдержкой) и сухое охмеление.
Узнать больше
Рожь – самый известный лепрекон и гуинплен пивоварения. «Злобное чудовище! Поистине исчадие ада!» (с) С.Курёхин. Злак, который может осложнить (и непременно это сделает) размеренную жизнь пивовара. Но, поверьте, результат того стоит.
На протяжении веков главным богатством Шотландии были бесплодные холмы и промозглая погода, а также виски, зубодробительные звуки волынки и… овёс. Поскольку весь солод уходил на виски, в еду оставался овёс. А не добавить ли его в пиво, подумали шотландцы. Результат превзошёл все ожидания.
Узнать больше
Младшая сестра пшеничного пива из Баварии. Пиво с освежающим характером, питкостью, узнаваемым гвоздично-банановым букетом с нотами сливок и шоколада.
Узнать больше
Самый полнотелый представитель семейства английских биттеров. Сочетает подчёркнутую солодовость с умеренно-дрожжевым профилем и «землистым» характером истинно английского хмеля.
Уникальный пшеничный эль бельгийского происхождения. Супер-освежающий характер, потрясающая питкость и цитрусово-пряный аромат – вот его отличительные черты.
Узнать больше
Блестящий образец самого крепкого из семейства шотландских элей. Уникальностью этого пива является созревание с дубовой щепой, предварительно вымоченной в островном шотландском виски. Ещё не виски, но больше, чем пиво!
Узнать больше
Возникнув в Баварии, эта пшеничная вариация бокбира снискала популярность повсюду, и, дойдя до Нового Света, заиграла свежими красками вкуса. К классическим гвоздично-банановым нотам добавились тона тропических фруктов и белого винограда
Узнать больше
Классический рецепт пильзнера, сваренный по старинной технологии – «неделя созревания на каждый процент начальной плотности». Итого 11 недель созревания без компромиссов
Узнать больше
Чёрный американский бледный эль. Сварен во славу пермского «укротителя» бешеных и горящих трамваев. Характеризуется выраженным насыщенным чёрным цветом, хмелевым вкусом, и насыщенным фруктово-цитрусовым ароматом
Узнать больше
Специальная технология низкотемпературной кристаллизации воды из готового пива, незначительно увеличив алкоголь, позволила добиться округлой солодовости. А выдержка на дубовых чипсах – необычайно обогатила палитру вкуса.
Бескомпромисная версия Американского IPA – больше солода, больше хмеля, больше плотности, крепче, горче, ароматнее. Это пиво для истинно закаленных хопхэдов, желающих выйти за границы возможного
Узнать большеПряный крепкий эль бельгийского происхождения с губахинским подвыподвертом на четырёх злаках и четырёх видах содода с подчёркнутой питкостью и весёлым характером
Узнать большеСорт, ставший в монастырях Баварии «жидким хлебом», представляет собой крепкий лагер с богатой солодовостью, тёмным цветом и шоколадно-черносливовыми тонами
Узнать больше
Вода подготовленная, солод пивоваренный (pale ale, меланоидиновый, карамельный), хмель гранулированный (Centennial), дрожжи пивные
Пиво с «чёрной душой»: от глубокого цвета до вкуса «латте» и дьявольской питкости. Небывалую округлость вкуса придаёт молочный сахар (лактоза).
Узнать большеТёмный эль с богатым солодовым вкусом, ароматом изюма с нотами лакрицы и питким сухим послевкусием. Возник благодаря монахам-траппистам в Бельгии.
Узнать больше
Для кого-то горечь IPA как конец света, но каким могло бы быть пиво для конца света? Пиво, после которого кажется, что всадники Апокалипсиса скачут на пони, а грядущий Армагеддон не больнее визита к стоматологу! Трепещи хопхэд! Not Dead Yet? Армагеддону наш ответ!
Жизнь хороша! Жизнь с пивом ещё лучше! Но некоторые явления придают ей красочной воздушности, добавляют лёгкого перламутрового блеска и щепотку перца. Например, блондинки. С ними всегда веселее! С бельгийским блондом — веселее вдвойне! Chevalier Blond — всегда на коне!
Узнать большеНовейший представитель семейства IPA, чьё появление привело в замешательство и восторг кучу хопхэдов с той стороны «лужи». Пшеничный солод, овёс и толика молочного сахара придают этому супер сочному hazy IPA небывало округлый вкус, питкость и завершённость.
Узнать большеОдносолодово-однохмелевой (Single Malt and Single Hop) двойной IPA на элевом солоде и хмеле Citra с выраженным характером личи, манго и дыни
Узнать большеДля древних белгов наши края были поистине дальней землёй. "Пэре Маа", сказали бы вепсы, "Биармией" назвали бы викинги, "Пермью Великой" - русичи. Это пиво – попытка посмотреть в подзорную трубу истории с обратной стороны. Крепкий золотой эль в бельгийской традиции с сопутствующими крепостью, питкостью и пряно-фруктовым ароматом
Узнать большеОдносолодово-однохмелевой (Single Malt and Single Hop) двойной IPA на элевом солоде и модном хмеле Mosaic с преобладанием ароматов черники, папайи и мандарина
Узнать большеПиво, навеянное нашими путешествиями по Поднебесной, где многие знакомые вещи приобретают совсем другой смысл. Медовый эль, красный как флаг Срединной империи, приправлен перцем из провинции Сычуань 四川花椒 (Sìchuān huājiāo) и гибискусом 木槿 (mùjǐn)
Узнать больше
Умопомрачительное количество хмеля, и молочного сахара (лактозы) с китайским подвыподвертом – самолично приготовленным соевым молоком из белой и чёрной сои - 白豆奶 (Bái dòunǎi) и 黑豆奶 (hēi dòunǎi) для ещё более округлого сливочного вкуса превращают этот МNЛКshake IPA в поистине тропический коктейль
Бескомпромиссно-тропический аромат хмеля Citra, подчёркнутая горечь и питкость при уменьшенном количестве алкоголя делают этот сессионный IPA поистине летним напитком. И плевать на погоду!
В те далёкие времена все материки планеты объединились в один огромный суперконтинент Пангея (вопрос о Брэкзите ещё не стоял), на обширных территориях которого обитали хищные иностранцевии (не путать с "иностранными агентами"), а зубастый вид православлевий не вызывал никаких неловких ассоциаций. В честь этого «Золотого века» назван наш Американский IPA. Насыщенный аромат спелого манго достигается благодаря проприетарной смеси новосветских хмелей
Узнать большеВода подготовленная, солод пивоваренный (pale ale, баварский, карамельный, шоколадный), жжёный ячмень, хлопья овсяные, хлопья ячменные, лактоза, хмель гранулированный (Magnum, EKG), дрожжи пивные. На дображивание применен натуральный зерновой кофе из Эфиопии.
Узнать больше
Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, кислый, пшеничный), хмель гранулированный (Симко, Амарилло, Центенниал), соль морская, дрожжи пивные
Узнать большеВода подготовленная, солод пивоваренный (pale ale, баварский, карамельный, шоколадный), жжёный ячмень, хлопья овсяные, лактоза, хмель гранулированный (Magnum, EKG), дрожжи пивные. На дображивание применен натуральный зерновой кофе Мокко.
Узнать большеВода подготовленная, солод пивоваренный (pale ale, crystal, жженый), хмель гранулированный ( EKG), дрожжи пивные. На дображивание применена дубовая щепа, вымоченная в виски.
Узнать больше